Nossa história

A Gatums Gourmet nasceu em uma cozinha pequena, com a vontade de fazer comida de verdade. Continuamos apaixonados por fermentações longas, geleias borbulhando no fogão e a cara de quem prova um doce nosso pela primeira vez.

Trabalhamos em pequenos lotes, com produtores locais sempre que possível, e cada receita passa por dezenas de testes antes de chegar ao catálogo.